Se constituye la Mesa de Colectividades con el objetivo de trabajar de manera conjunta con las diferentes comunidades de extranjeros residentes y sus descendientes que hacen de Córdoba una ciudad cosmopolita y multicultural, promoviendo este espacio de diálogo y trabajo permanente con los diferentes agrupamientos.
Integran la mesa de diálogo permanente de colectividades los representantes de las mismas en la ciudad de Córdoba. Estas pueden estar agrupadas en torno a cuestiones culturales, sociales, deportivos, profesionales, académicos o empresarios que trabajen en relación a su identidad inmigrante.